Kohlwurst

Kohlwurst
сущ.
пищ. колбаса с капустой

Универсальный немецко-русский словарь. . 2011.

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  • Kohlwurst — Lungenwurst aus Mecklenburg Kohlwurst, Lungenwurst oder Lungwurst ist eine einfache, kräftig geräucherte Rohwurst aus Lunge, Schweinefleisch und Fett, die meist gekocht zu Kohlgerichten wie z. B. Knieperkohl gegessen wird. Sie ist vor allem in… …   Deutsch Wikipedia

  • Kohlwurst — La Kohlwurst, denominada Lungenwurst o Lungwurst es una salchicha de sabor fuerte elaborada con carne cruda de los pulmones del cerdo, carne magra de cerdo y tocino. Para servirla se suele cocer con col verde o Knieperkohl (es una especie de… …   Wikipedia Español

  • Kohlwurst — La Kohlwurst, également dénommée Lungenwurst ou Lungwurst est une saucisse allemande de saveur forte élaborée avec de la viande crue de poumons de porc. Portail de l’alimentation et de la gastronomie Catégorie : Saucisse allemande …   Wikipédia en Français

  • Lungenwurst — Kohlwurst, Lungenwurst oder Lungwurst ist eine einfache, kräftig geräucherte Rohwurst aus Lunge, Schweinefleisch und Fett, die meist gekocht zu Kohlgerichten wie z. B. Knieperkohl gegessen wird. Sie ist vor allem in der nordostdeutschen,… …   Deutsch Wikipedia

  • Lungwurst — Kohlwurst, Lungenwurst oder Lungwurst ist eine einfache, kräftig geräucherte Rohwurst aus Lunge, Schweinefleisch und Fett, die meist gekocht zu Kohlgerichten wie z. B. Knieperkohl gegessen wird. Sie ist vor allem in der nordostdeutschen,… …   Deutsch Wikipedia

  • Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica — Grünkohl Grünkohl (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica L.) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Es ist ein typisches Wintergemüse und eine Zuchtform des Kohls (Brassica oleracea). Inhaltsverzeichnis …   Deutsch Wikipedia

  • Braunkohl — Grünkohl Grünkohl (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica L.) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Es ist ein typisches Wintergemüse und eine Zuchtform des Kohls (Brassica oleracea). Inhaltsverzeichnis …   Deutsch Wikipedia

  • Federkohl — Grünkohl Grünkohl (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica L.) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Es ist ein typisches Wintergemüse und eine Zuchtform des Kohls (Brassica oleracea). Inhaltsverzeichnis …   Deutsch Wikipedia

  • Friesische Palme — Grünkohl Grünkohl (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica L.) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Es ist ein typisches Wintergemüse und eine Zuchtform des Kohls (Brassica oleracea). Inhaltsverzeichnis …   Deutsch Wikipedia

  • Hochkohl — Grünkohl Grünkohl (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica L.) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Es ist ein typisches Wintergemüse und eine Zuchtform des Kohls (Brassica oleracea). Inhaltsverzeichnis …   Deutsch Wikipedia

  • Kohl-und-Pinkel-Fahrten — Das Grünkohlessen ist ein alter Brauch in Norddeutschland und Teilen Skandinaviens, der vor allem im Land Bremen und den umgebenden Landkreisen Osterholz, Diepholz, Verden und Rotenburg, im Oldenburger Land, Grafschaft Bentheim, Emsland und… …   Deutsch Wikipedia


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